در یک پالایشگاه، اغلب سه نوع فراورده تولید می گردد:
- فراورده های نهایی که مستقیما قابل عرضه به بازار هستند ( مانند بنزین، نفت سفید ، نفت گاز ) 

- فراورده های نیمه نهایی که باید مجددا عملیاتی بر روی آنها انجام گیرد (بهینه روغن های معدنی ) 

- فراورده های حد واسط  (به عنوان مواد اولیه در صنایع پتروشیمی )